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2005/10/09
ミャンマー人は塩辛いのが好き？
ミャンマー料理は、脂っこいイメージが強く、実際に食べているとたしかに油がたくさん使われていてしつこいです。あとちょっと意外だったのが、結構塩からいものも好むようです。お茶と一緒に出てきたせんべいようなものなど結構塩辛かったですし、そのほかにいくつかのちょっとした食べ物も塩味でした。もっとも魚醤油なども塩辛いものなの不思議ではないのですが。。。
2005/10/09
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